Mountain Top Foods Double Taille avec La Compagnie de Solution et Sage X3
Mountain Top Foods prépare de délicieux hors-d'œuvre frais et surgelés et des plats cuisinés de haute qualité pour les marchés de la vente au détail et de la restauration. Les deux installations de traitement inspectées par le gouvernement fédéral de l'entreprise sont équipées d'équipements et de technologies de pointe qui lui permettent d'innover, de pivoter et de s'adapter continuellement aux besoins de ses clients.
Grandir malgré nous
Comme beaucoup d'entreprises prospères, Mountain Top Foods constaté que sa croissance avait dépassé les capacités de son logiciel de comptabilité. Elle a commencé à chercher une solution ERP capable de prendre en charge tous les aspects de ses opérations.
« Notre logiciel de comptabilité nous aidait à gérer les finances, mais tout le reste était fait manuellement ou dans des feuilles de calcul », se souvient Jason Calvert, directeur d'usine pour Mountain Top Foods. «Nous augmentions les ventes, élargissions la distribution et embauchions du personnel pour suivre le rythme. Toute cette activité masquait le fait que nous n'optimisions pas la production et les autres workflows. Nous avions très peu d'informations sur les coûts et l'activité de la chaîne d'approvisionnement et ce n'était pas durable. Tôt ou tard, ça allait nous rattraper, c'est pourquoi nous savions qu'il fallait agir vite.
L'entreprise a cherché à faire un pas, en sélectionnant un logiciel ERP qui l'aiderait à apporter plus contrôle et efficacité à l'opération et être suffisamment évolutif pour grandir avec elle.
Solution de nouvelle génération
Mountain Top Foods sélectionné La Compagnie de Solution et Sage X3 en tant que partenaire et solution de nouvelle génération. Sage X3 excelle à aider les fabricants de produits alimentaires à accélérer leurs opérations et à se développer efficacement, sans ajouter de frais généraux. La Compagnie de Solution a beaucoup travaillé avec des clients de l'industrie et a mis cette expérience au service de Mountain Top Foods.
Optimisation des opérations d'entrepôt
L'entreprise utilise un entrepôt tiers dans le cadre de sa chaîne d'approvisionnement. En collaboration avec La Compagnie de Solution et avec les capacités de Sage X3, Mountain Top Foods a réalisé plus $150,000 en épargne. « Nous avons pu identifier et corriger les erreurs et surveiller de plus près les coûts de stockage, en réagissant et en faisant des ajustements si nécessaire », explique Calvert. "Les changements nous ont facilement permis d'économiser plus de 150,000 XNUMX $."
Des données d'inventaire précises permettent d'économiser des heures chaque semaine
Les matières premières et les emballages étaient auparavant suivis dans des feuilles de calcul et des dossiers papier. En conséquence, l'entreprise a connu des pénuries périodiques d'ingrédients clés, risquant des retards d'expédition et même des pertes de revenus.
« Nous passions cinq à six heures par semaine à vérifier et à confirmer les niveaux de stock », explique Calvert. "Nous n'avons plus à faire ça." Désormais, les utilisateurs enregistrent la consommation des stocks en temps réel. Cela garantit que toutes les parties prenantes ont une visibilité en temps réel sur les niveaux de stock, et que les variations de consommation sont immédiatement notées et peuvent être prises en compte. De plus, les numéros de lot associés à tous les ingrédients peuvent être saisis et stockés dans Sage X3, fournissant un système unique pour traçabilité et conformité.
Les achats stratégiques permettent d'économiser 50,000 XNUMX $
Alors que le sous-stockage était une préoccupation, le surstockage était un problème encore plus important avant Sage X3. «Nous avons réalisé que nous avions un approvisionnement de cinq ans d'un ingrédient», explique Calvert. "Maintenant que nous disposons d'informations précises sur les stocks et la demande prévue, nous sommes en mesure de faire des achats stratégiques qui nous permettent d'économiser de l'argent." Par exemple, un achat stratégique - identifié par la capacité de l'entreprise à surveiller les tendances des prix au fil du temps - a sauvé Mountain Top
Aliments 50,000 XNUMX $. Auparavant, il était difficile pour Mountain Top Foods découvrir les véritables coûts de ses produits. Avec Sage X3, il a désormais accès à des données détaillées sur les coûts, ce qui l'aide à évaluer la rentabilité de chaque article et à effectuer les ajustements de prix nécessaires.
Une visibilité approfondie crée des opportunités
Calvert cite la visibilité globale comme l'un des avantages les plus significatifs de sa nouvelle solution. Présentation de La Compagnie de Solution Mountain Top Foods à Sage Enterprise Intelligence, un puissant outil d'intelligence d'affaires pour Sage X3. « Nous n'étions pas en mesure de rassembler des rapports mensuels auparavant, et encore moins des données en temps réel », dit-il. « Désormais, nous avons une visibilité complète sur tous les aspects de l'entreprise. Nous pouvons identifier les tendances, détecter les erreurs potentielles et entreprendre une planification plus stratégique pour l'avenir de l'entreprise. » En plus des outils de reporting, Sage X3 fournit des informations via des tableaux de bord configurables et des indicateurs de performance clés (KPI) spécifiques à l'industrie.
Double de taille
Moins de deux ans après la mise en place Sage X3, Mountain Top Foods doublé de taille. « Nous n'aurions jamais pu accomplir cela sans La Compagnie de Solution et Sage X3», explique Calvert. "Et nous avons franchi cette étape en ajoutant seulement un poste administratif." Mountain Top Foods n'a pas fini de grandir et prévoit d'étendre les capacités de Sage X3 pour l'aider à atteindre cette croissance. Une initiative de capture automatisée des données est en cours, par exemple, pour permettre à l'entreprise de capturer rapidement et efficacement les données sur les produits et les lots, de la réception des matières premières jusqu'à l'expédition aux clients finaux.
« La Compagnie de Solution est un excellent partenaire pour cette initiative », conclut Calvert. "Ils sont réactifs et compétents et sont excellents pour faire passer les choses de l'étape de l'idée à l'exécution."